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思樽品麗珠冰紅葡萄酒

等級VQA認證

品牌加拿大思樽酒莊

葡萄品種:品麗珠

年份2006年

產地安大略

規格375ml

瀏覽人數:526

Tasting Notes:

紅莓、花卉和熱帶水果混合的復雜和微妙的香味能產生嗅覺的愉悅。夾雜著淡淡的香草和焦糖的香味,該酒有豐滿的甘甜和宜人的余韻。略微冰凍后用作餐前開胃酒,餐后品嘗或單獨品嘗。

會員價:¥758.00 市場價:¥1558.00

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酒精度:11.9%vol

糖度:207g/L

裝箱:12瓶/箱

每年加拿大酒莊都在等待著冬天的寒冷和合適條件的到來,讓他們可以生產國際知名的冰酒。對于2006年的釀酒季節來說,那年寒冷來的比以往要晚,也比晚年要冷——2007年的1月21日,溫度降到了零下13攝氏度。

 

相比常規的收獲季節,這些良好的收獲條件可以讓葡萄汁濃縮到接近正常甜度的兩倍。經過數周緩慢的發酵以及在橡木桶里的一段陳釀,增加了酒的復雜性并使酒具有微量丹寧成分。

紅莓、花卉和熱帶水果混合的復雜和微妙的香味能產生嗅覺的愉悅。夾雜著淡淡的香草和焦糖的香味,該酒有豐滿的甘甜和宜人的余韻。略微冰凍后用作餐前開胃酒,餐后品嘗或單獨品嘗。

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加拿大思樽(STREWN)酒莊簡介

 

        思樽(STREWN)酒廠位于加拿大尼亞加拉半島安大略湖南濱,毗鄰歷史小鎮----尼亞加拉湖鎮。思樽(STREWN)酒廠釀酒所用葡萄均來自其所屬葡萄園。酒廠同時經營了一家烹飪學校,這是加拿大第一所為 酒廠所開辦的烹飪學校,學校每年三月至九月底開設品酒、配酒佐餐等課程。暑假期間,酒廠對外開放,游客可以來此觀光。

        思樽(STREWN)酒廠在加拿大當地極負盛名,深受本地同行的尊敬,其甜酒也因其高貴品質而備受亞洲市場青睞。1997年加拿大思樽(STREWN)冰酒開始進入中國市場,近幾年進入全盛時期,中國大陸日本臺灣以及印度尼西亞等地的需求急劇增長。

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